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Et si on allait au Café des Avenues

Je suis dans un fauteuil, assise confortablement avec un café. J'écoute le joyeux brouhaha ambiant. Je suis bien. Je suis seule. J'attends Katia. J'adore l'atmosphère de son restaurant. On s'y sent comme à la maison. Je suis au Café des Avenues, à Lausanne. Katia. Je l'ai connu dans une autre vie, je veux dire à l'époque où nous étions jeunes et sans enfants. Je l'ai retrouvée de nombreuses années plus tard, à la tête du son restaurant, souriante et pleine de sagesse et de recul. Lorsque je[...]

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Un dessert sans lactose

Non, point de recette de couronne des rois. Ici, on n'aime pas la galette à la frangipane, on est plus brioche. Alors je me suis dit que j'allais plutôt vous partager une recette qui peut vous sauver de la déprime du dimanche soir ou qui peut[...]

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