fbpx

Étiquette : sans gluten

Gâteau aux pommes sans gluten

Gâteau aux pommes sans gluten

Tu me demandes souvent comment je cuisine depuis mon intolérance au gluten. En fait, je n’ai rien changé mise à part les aliments avec lesquels je cuisine. C’est à dire que j’ai fais connaissance avec plein de nouvelles farines ( pois chiche, riz, maïs, coco, […]

Des biscuits sans gluten

Des biscuits sans gluten

Cette année a été, en de nombreux points surprenantes, mais la palme d’or revient sans aucun doute à mon intolérance au gluten. Détectée il y a de cela bientôt 5 mois, j’ai dû me rendre à l’évidence et adapté mon régime alimentaire. En gourmande que […]